พทาเลต พทาเลทมีอยู่ทั่วไปและนักวิทยาศาสตร์กังวล สเปรย์ฉีดผมภาชนะเก็บอาหาร และสายยางสวนของคุณ มีอะไรที่เหมือนกัน แต่ละรายการน่า จะมีพทาเลต ซึ่งเป็นกลุ่มของสารเคมี ที่เรียกว่าพลาสติไซเซอร์ ที่ทำให้พลาสติกมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและแตกหักยาก แม้ว่าสารเคมีที่มีอยู่ทุกหนทุกแห่งเหล่านี้จะช่วยสร้างสิ่งของในชีวิตประจำวันของเรามากมาย แต่ก็มาพร้อมกับความเสี่ยงต่อสุขภาพที่นักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยกังวลมากขึ้นเรื่อยๆ
พทาเลทคืออะไร พทาเลตเป็นสารเคมีที่ใช้เพื่อทำให้พลาสติกแข็งแรงขึ้น มักรู้จักกันในชื่อ พลาสติไซเซอร์ และใช้มากในพลาสติกโพลีไวนิลคลอไรด์ พบได้ในสินค้าอุปโภคบริโภคทุกประเภทที่เราใช้เป็นประจำ ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง ไปจนถึงเวชภัณฑ์และแม้แต่ของเล่นเด็ก มีการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นที่ตรวจสอบผลกระทบต่อสุขภาพของพทาเลตต่อมนุษย์ และจนถึงปัจจุบัน งานวิจัยส่วนใหญ่พิจารณาที่ผลของพทาเลตเพียงตัวเดียว ไม่ใช่ส่วนผสมของสารเคมี
ตามที่ สเตฟานี่ เอิ๊ก นักระบาดวิทยา สิ่งแวดล้อม แห่งมหาวิทยาลัยกล่าว แห่งแคลิฟอร์เนีย ซานฟรานซิสโก นอกจากนี้ เอิ๊ก ยังกล่าวอีกว่า เป็นการยากที่จะหากลุ่มคนที่ไม่สัมผัสกับพทาเลตในบางระดับ ทำให้ยากต่อการทดลองกับกลุ่มควบคุม และเนื่องจากมนุษย์ต้องสัมผัสกับสารเคมีหลายชนิดในคราวเดียว ไม่ใช่แค่พทาเลตเท่านั้น การแยกแยะผลกระทบของพทาเลตเฉพาะจึงเป็นเรื่องยาก เราสัมผัสกับพทาเลตได้อย่างไร มนุษย์สัมผัสกับสารเคมีเหล่านี้ได้หลายวิธี
ประการแรกคือการบริโภคผ่านอาหาร อาหารสามารถสัมผัสกับพทาเลตในระหว่างการผลิตผ่านท่อพลาสติกที่ใช้สำหรับของเหลว ผ่านการสัมผัสกับถุงมือเตรียมอาหาร และผ่านภาชนะเก็บพลาสติก โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันสูงจะดูดซับพาทาเลตได้มากขึ้นในระหว่างกระบวนการแปรรูป ทารกยังมีแนวโน้มที่จะสัมผัสได้เนื่องจากมักใส่วัตถุพลาสติกที่มีสารเคมีเหล่านี้เข้าปากโดยตรง และผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมที่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีพทาเลตเข้มข้นสูงก็มีความเสี่ยงสูงที่จะถูกสัมผัสเช่นกัน
เช่น คนที่ทำงานในร้านทำผมและร้านทำเล็บ เนื่องจากเป็นที่รู้กันว่าผลิตภัณฑ์เสริมความงามหลายชนิดมีส่วนผสมของพทาเลต พทาเลตก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพหรือไม่ การทดลองในสัตว์ทดลองพบว่าการได้รับสารพทาเลตมีความสัมพันธ์กับสุขภาพการเจริญพันธุ์และปัญหาพัฒนาการ เช่น การเข้าสู่วัยแรกรุ่นและการรบกวนระบบฮอร์โมน นี่เป็นเพราะพทาเลตเป็นตัวทำลายต่อมไร้ท่อที่อ่อนแอและบล็อกแอนโดรเจนซึ่งเป็นกลุ่มของฮอร์โมนที่ควบคุม
ลักษณะของผู้ชายและกิจกรรมการสืบพันธุ์ ซึ่งหมายความว่าเมื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย พทาเลตสามารถยับยั้งฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับพัฒนาการทางเพศของผู้ชาย หรือเลียนแบบหรือขัดขวางฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาลักษณะเพศหญิง จากผลการศึกษาในมนุษย์ การสัมผัสสารพทาเลตสามารถนำไปสู่การพัฒนาสมองที่บกพร่องในเด็กทำให้การสัมผัสในเด็กและสตรีมีครรภ์เป็นอันตรายที่สุด
การศึกษาพบว่าเด็กที่เกิดจากมารดาที่ได้รับสารพทาเลตในระดับสูงมีแนวโน้มที่จะพัฒนาสมาธิสั้น มีปัญหาพฤติกรรม และมีไอคิวต่ำกว่าเด็กที่เกิดจากมารดาที่ได้รับสารพทาเลตในระดับต่ำในระหว่างตั้งครรภ์ เอิ๊กบอก การศึกษาอื่นๆ ยังแนะนำว่าการได้รับสารอาจทำให้ผู้ตั้งครรภ์คลอดก่อนกำหนดได้ ประชากรที่มีรายได้น้อยและด้อยโอกาสก็มีความเสี่ยงสูงเช่นกัน เอิ๊ก อธิบายว่า ถ้าใครมีรายได้ต่ำกว่านี้อาจทำให้พวกเขาประสบกับความไม่มั่นคงทางอาหาร
อาหารที่โดยทั่วไปมีราคาถูกมักจะมีสารเคมีในปริมาณที่สูงกว่า เช่น พทาเลต ดังนั้นประชากรที่ด้อยโอกาสบางส่วนจึงมักประสบกับความไม่มั่นคงทางอาหารและมีสารเคมีในปริมาณที่สูงกว่า ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่วมกัน เราจะหลีกเลี่ยงการสัมผัสได้อย่างไร วิธีที่ง่ายที่สุดในการจำกัดการสัมผัสกับพทาเลตคือการ ลด การใช้พลาสติก แน่นอนว่าพูดง่ายกว่าทำ เพราะทุกวันนี้เกือบทุกอย่างล้วนมาจากพลาสติก
อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคขั้นตอนหนึ่งที่คุณสามารถทำได้คือการอ่านฉลาก เนื่องจากจำเป็นต้องมีการระบุสารพทาเลตในส่วนผสม นอกจากนี้ยังมีบริษัทด้านความงามหลายแห่งที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ของแชมพูหรือโลชั่นว่าปลอดสาร พทาเลต คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อมซึ่งมีรายการผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคและส่วนผสมที่ครอบคลุม ในแง่ของสิ่งที่ผู้คนสามารถทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสผ่านอาหารมีคำแนะนำสองสามข้อสำหรับการจัดเก็บของเหลือและอาหารอื่นๆ
ควรใช้ภาชนะแก้วเมื่อเป็นไปได้ หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะพลาสติกได้ ทางที่ดีควรปล่อยให้อาหารเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนใส่อาหารลงในภาชนะพลาสติก และไม่ควรนำอาหารใส่ภาชนะพลาสติกเข้าไมโครเวฟ เมื่อพิจารณาว่าพทาเลตมีอยู่ทั่วไปมากเพียงใด ก็น่าจะเป็นเรื่องยากที่จะห้ามใช้พทาเลตโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ได้ตีพิมพ์บทบรรณาธิการใน อเมริกัน จูอาร์เอ็นเอแอล สาธารณสุขศาสตร์ฉบับเดือนเมษายน 2564
ซึ่งรวมถึงการเรียกร้องให้มีการควบคุมสารเคมีเหล่านี้จากรัฐบาลกลางที่ดีขึ้น จากผู้เขียน การเปิดเผยมีอยู่ทั่วไป คนส่วนใหญ่ได้รับสารออร์โธพาทาเลตหลายชนิดพร้อมกัน เราจึงแนะนำให้ใช้วิธีการแบบกลุ่มในการประเมินผลกระทบต่อสุขภาพเช่นเดียวกับที่ทำกับสารเคมีประเภทอื่น เราเสนอการปฏิรูปนโยบายที่จำเป็นอย่างยิ่งยวดเพื่อกำจัดออร์โธพาทาเลตออกจากผลิตภัณฑ์ที่นำไปสู่การสัมผัสของสตรีมีครรภ์ สตรีวัยเจริญพันธุ์ ทารกและเด็ก
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในการลดความเสี่ยงต่อกลุ่มประชากรที่เปราะบางทางสังคม เช่น ชุมชนผิวสีซึ่งมักประสบกับความเสี่ยงสูง แม้ว่า เอิ๊ก จะไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของบทบรรณาธิการดังกล่าว แต่เธอกล่าวว่าเธอเห็นด้วยว่าควรควบคุมพทาเลตเป็นกลุ่มๆ เป็นความคิดที่ดี แทนที่จะควบคุมพทาเลตเฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตาม เธอยังตั้งข้อสังเกตด้วยว่าการนำสารพทาเลตมาทดแทนซึ่งอาจดูเหมือนเป็นการแก้ไขที่ดี อาจส่งผลย้อนกลับอย่างรวดเร็ว
สิ่งนี้เกิดขึ้นกับ บิสฟีนอลเอ ซึ่งบิสฟีนอลเอ เลิกใช้แล้วและมีการเลิกใช้สารทดแทน บิสฟีนอลเอ เอิ๊ก กล่าว และตอนนี้เราเริ่มเห็นว่าสารทดแทน บิสฟีนอลเอ เหล่านี้ก็เป็นอันตรายเช่นกัน ตอนนี้มีประโยชน์แล้ว หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงสารพาทาเลตในเครื่องสำอางและแชมพู โปรดอ่านฉลากของผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อ มองหาคำอย่างเช่น พทาเลตและน้ำหอมในรายการส่วนผสม หากคุณเห็นรายการเหล่านี้ แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีสารพทาเลต
บทความที่น่าสนใจ : คาวา อธิบายเกี่ยวกับคาวาเป็นธรรมชาติและถูกกฎหมายแต่ปลอดภัย
